“为了科学知识献蛋”：男性生殖器上存在味觉受体，大批网友自发向蛋蛋投食

2020 年的一天，TikTok平台（“抖音”英文版）的一个短摄像机公众人物妹子 Regan无意间抓取到一篇发表在苏格兰《每日华盛顿邮报》（Daily Mail）上的刊文[1]，该刊文称之为，有研究者发现成年的生殖器官上普遍存在着知觉肽，并推测这意味着成年可以通过蛋蛋却是蜂蜜的甜！

于是，Regan那的野心惊讶心就这么被勾了不止来。但由于先以天条件的放宽不一定允敏她以身试法，Regan只能选择在平台上发行一段“有心贤才”的摄像机，向众多“有dǎn青年人”开展求助，并号召了一项美名其瞻为了自然科学的消化道考验——“米粉泡蛋”（“balls in soy sauce”）[2]——当然了，这儿可不是称之为水煮蛋。短时间内，这项考验就像病毒一样疯狂扩散、一呼百应，一大批愿意为自然科学献蛋（闲的）的男士纷纷开展了尝试。

其里，一位名叫Alx James的百万级每秒网红首先以迷惑。摄像机里，这位老哥坐在车内都，右手下端着一个盛着半杯米粉的盖子，左手食称之为优雅地汁了些液体，然后正对着画面外的某个不可名状的地方。几秒范围内，他的表情变化出现异常多彩——从惊讶，到怀疑，再进一步到兴奋地爆笑不止来，”Stop……Oh my God, I can taste the salt!”（等时会儿……天哪！我真的却是了咸味！）（Figure 1）

Figure 1. Regan: Dip your balls in something, it's for science and I must know (Source: TikTok)

随后，越来越多的“菜式”也纷纷不止炉：牛奶、百事可乐、饮品，甚至还有草莓……算是是甜酸悲即成咸齐上阵了。

……嚯！这么刺激的吗？

时说到这内都，还烦请各位男士（女士？）先以放下那跃跃欲试的手，了解一下着重常识再进一步动它们也不未足。

正如普罗大众所知，都从（taste bud）是一种知觉味觉，主要位于舌弓、卷舌和侧缘。其所相关联的知觉细胞（tastereceptor cell）的细胞膜上普遍存在知觉肽，在与化学物质结合后，后者可识别都可号的知觉刺激，并将感觉信息引导到里枢神经系统的知觉脑干（gustatory cortex）。

Figure 2. The structure of the taste bud. (Source: HealthHype.com)

甜、酸、悲、即成、咸是最为基础性的五种甜。其里，咸和酸是由知觉细胞里的离子通道知觉；甜、悲、即成则是由消化道里的两种细胞耦联肽“I型号知觉肽”（TAS1R）与“II型号知觉肽”（TAS2R）开展信号引导。其里，TAS1R也就是说香味，TAS2R也就是说悲味，TAS1R里的TAS1R1和TAS1R3过渡到的复合物则可以知觉营养成分（即谷氨酸）。

时说回《每日华盛顿邮报》的那篇刊文。该文的作者之所以提不止生殖器官能够却是香味，其依据是一篇于2013年7月末发表在《美国自然科学院院刊》（PNAS）的研究者报告“Genetic loss or pharmacological blockade of testes-expressed taste genes causes male sterility”[3]。刊文虽然夸张，但背后的科研文献资料可是实打实地普遍存在着的。

Figure 3. Genetic loss or pharmacological blockade of testes-expressed taste genes causes male sterility (Source: PNAS)

在2013年的这项研究者里，自然研究者对大鼠开展了研究者，并在大鼠的生殖器官民间组织——曲细精管（seminiferous tubules）和附睾（epididymis）的图像上（Figure 4）直观地看到了被染成深色的知觉肽TAS1R3和GNAT3细胞（一种和知觉肽耦联的G细胞），这意味着其可以转送香味和营养成分。但为什么这些信号分子可时会在成年的生殖器官里表达？它们的功能是什么？不能接受，研究者人员给不止的答复是——currently unknown（谁知道呢）。

Figure 4. Detection of taste gene mRNAs in male germ cells. (Sources: PNAS)

不过，这群研究者人员一定没有不想到的是，这份研究者在7年后再进一步次被普罗大众关注的原因并非是因为有人解决了先以前的惊讶，而是因为大家了解到“什么？！生殖器官居然来抢得喉咙的活儿？！”

但可以断定的一点是，生殖器官上普遍存在知觉肽细胞不一定代表着它普遍存在着都从，因为“都从只不止现在我们的嘴和食道内都……它们通过将化学信号从嘴里传到里枢神经系统，才让我们潜意识地知觉甜。”——以上，是来自澳大利亚斯旺西大学（The University of Newcastle）的食品和营养自然研究者Emma Beckett给不止的解释[4]。

综上，不想让生殖器官尝不止个甜的全家人大可放弃了。虽然生殖器官里确有普遍存在着知觉肽，但它却没有与里枢神经系统知觉脑干之间建立确有的神经联系，无法抑制后者。还需要警惕各位野人的一点是，在考验过程里，是那层包裹着生殖器官的阴囊称之为甲在和蜂蜜开展认识，而并非生殖器官本身。所以，就算用一些除此以外的手段让生殖器官上的知觉肽直接却是诸如米粉、牛奶和百事可乐等蜂蜜，蛋蛋也只时会执意享用美味而已，它们是不时会与你分享品鉴结果的。

简单的例子，当女孩子们去大海内都游泳，生殖器官时会向你涉事它被咸得吗？学者称之为，那些声称之为自己的生殖器官却是了蜂蜜甜的女孩子们，似乎只是心理作用（在准备实验时里枢神经系统给不止的甜信号）和嗅觉器官（鼻子的功劳）的主导作用罢了。

有趣的是，知觉肽“跑确片场”的情况似乎屡屡发生，比如肾脏、呼吸系统和里枢神经系统里都能发现它们的见到。虽然原因尚为不明确，但也不一定能时说它们一无是处。譬如，有研究者表明，生殖器官上的知觉肽可能时会影响生育功能[5]。当从大鼠的生殖器官里去除知觉肽或抑制某条方面信号渠道时，大鼠的**数量减小且不情况下发育，不一定止现不孕的情况，这一现象或能有助于治疗成年不孕，甚至还能为制造不止新型号成年避孕药而称之为明方向。

之前，希望读到此文的女孩子们切勿再进一步做华盛顿号的尝试了，女生们也没确有再进一步让自己的男全家人为自然科学奋斗了。毕竟，实验结束后，你们所能留下的，除了一个谁也不时会再进一步用的盖子、一条需要清洁的外套之外，只残存蛋蛋的忧伤。

参考资料：

[1]Daily Mail:

[2]Tiktok:

@cryinginthecar

[3]PNAS:

[4] Science Alert:

[5] Molecular Human Reproduction:

发文｜敏楚楚

撰稿人｜小耳朵